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ビーフカレー

牛肉をよく焼きつけてうまみを引き出し、ワインでじっくり煮込みます。こくのある欧風カレーのできあがり。

主材料:
牛薄切り肉 たまねぎ マッシュルーム

焼き肉カレー

スタミナ満点! 焼肉のたれのこくとうまみが、カレーの味わいをさらにおいしくしてくれます。

主材料:
牛肉 たまねぎ にんじん

ビーフカレー

玉ねぎのうまみと、ラードのこく、そしてしびれる辛さ! 小麦粉を使わない絶品のさらさらカレーです。

主材料:
牛肉

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料:
もやし

オクラとコーンのビーフカレー

オクラとコーンの食感が楽しい、ほんのり甘めのカレー。牛肉はしっかり炒めて、うまみを引き出します。

主材料:
牛こま切れ肉 オクラ コーン缶

ビーフカレーコロッケ

大きめに切ったステーキ用の牛肉をカレーで煮込んでコロッケに。食べごたえのあるぜいたくなひと皿です。

主材料:
牛肉 じゃがいも にんじん

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