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じゃがいもの簡単ニョッキ

主材料:
じゃがいも 小麦粉

バジルソースのニョッキ

ニョッキはつぶしたじゃがいもと薄力粉で作るパスタの一種。濃厚なバジルソースをたっぷりからめてめしあがれ。

主材料:
じゃがいも バジル ヘーゼルナッツ 松の実

じゃがいものニョッキ

もっちりなめらかな食感とやさしい甘みが身上のニョッキは、イタリアの家庭料理としておなじみ。しっとりとした食感に仕上げるため、じゃがいもは必ずメイクイーンを使って。

主材料:
じゃがいも 卵 チーズ 小麦粉

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

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魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

にんじん入りニョッキ チーズソース

つぶしたじゃがいもを丸めて、イタリアの人気メニューに。こくのあるチーズソースをからめていただきます。

主材料:
じゃがいも にんじん チーズ

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