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12品
砂ぎもには風味のよいねぎがよく合います。こんがりと香ばしく炒め、唐辛子でピリッとした辛みをプラス。
主材料:砂肝 長ねぎ
砂ぎものコリコリとした食感を生かした冷製のあえもの。ザーサイの風味がきいています。
主材料:砂肝 きゅうり
色鮮やかなにんにくの茎と、さっと炒めます。オイスターソースをかくし味に加えて。
主材料:砂肝 にんにくの芽
見た目にも香りにもテンションが上がる! レモンバームがアクセントのバタークッキー。
主材料:ハーブ
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料:キャベツ たまねぎ パプリカ
砂ぎもとピーマンを別々に手早く炒めてもどした春雨を合わせます。中華だれを添えて。
主材料:砂肝 ピーマン 春雨
一味でピリッと辛みをきかせて、しょうが風味のから揚げに。おつまみにぴったりの一品です。
主材料:砂肝
砂ぎものコリコリっとした歯ごたえがくせになるおいしさ。酸味のきいた中華だれに漬けて、さっぱりと。
主材料:砂肝 さやえんどう
かりっと揚げた砂ぎもに、とろりとした納豆しょうゆが新鮮な味わい。たれがからみやすいので、味がひとつにまとまります。
主材料:砂肝 そら豆 トマト 水菜
骨つきの鶏肉から出るスープが絶品。ほろほろとくずれるほど柔らかな鶏肉を堪能してください。
主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏もも肉 白菜
トマトとにんにくの風味で、臭みは気になりません。レバーが苦手な人にもおすすめ。
主材料:レバー 砂肝 トマト缶 にんにく
主材料:鶏ささみ 砂肝
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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