close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

チョコ&ナッツのアメリカンクッキー

卵を使わないことで、手軽なのにサクサクに。ごろっとしたチョコとナッツの食感が合わさって美味!

料理:

撮影: 鈴木泰介

チョコ&ナッツのアメリカンクッキー

材料 (2人分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 30g
  • バター(食塩不使用) 50g
  • 板チョコレート(ミルク) 50g(約1枚)
  • ミックスナッツ(おつまみ用) 40g
  • 牛乳 大さじ1

熱量 116kcal(1枚分)

下準備

     
  • ・バターは1cm角に切り、使う直前まで冷蔵庫に入れておく。
    ・ナッツは粗く刻む。
    ・板チョコレートは手で1.5cm四方くらいに割る。
    ・天板にオーブン用シートを敷く。
    ・オーブンを180℃に予熱する。



作り方

  • ボールに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加えて手でざっと混ぜる。バターを加え、生地を両手でつかんでもむようにして、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    ボールに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加えて手でざっと混ぜる。バターを加え、生地を両手でつかんでもむようにして、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 【1】のボールにナッツ、チョコレート、牛乳を加え、手でざっくりと混ぜる。

    【1】のボールにナッツ、チョコレート、牛乳を加え、手でざっくりと混ぜる。

  • 1/12量ずつ、生地を押さえながら平たい丸形にし、天板に並べる。180℃のオーブンで15~20分焼く。

    1/12量ずつ、生地を押さえながら平たい丸形にし、天板に並べる。180℃のオーブンで15~20分焼く。

レシピ掲載日: 2015.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

小麦粉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年05月17日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
05/17~05/30

食べやすさや栄養の摂り方まで考えた、カップタイプの介護食をプレゼント

食材からレシピを探す