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うずら卵のピータン風

簡単なのに、やみつきになるおいしさ! おつまみにも、お弁当にもおすすめです。

料理:

撮影: 岡本真直

うずら卵のピータン風

材料 (2人分)

  • うずらの卵の水煮 10個
  • 合わせ調味料
  •  オイスターソース 大さじ1
  •  ごま油 小さじ1/4
  •  こしょう 少々
  • サラダ菜の葉 1枚

熱量 97kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • うずらの卵は水けを拭く。ボールに合わせ調味料の材料を混ぜ、うずらの卵を加えてからめる。器に盛り、サラダ菜を添える。

レシピ掲載日: 2019.10.2

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