副菜
めかぶ納豆
更新日 2025/6/9
撮影 鈴木泰介
レシピを作った人
石原 洋子
料理家
日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者からそれぞれ学んだのち、自宅で料理教室を主宰。料理教室の歴史は半世紀近くに及び、なかには当初から通い続ける生徒がいるほど信頼が厚い。TV、雑誌、書籍のレシピは、しっかりとした基礎と豊富な知識にもとづいた、だれが作ってもおいしいと定評がある。
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材料
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2人分
- めかぶ2パック※1パック約40g相当
- 納豆1パック※1パック約40g相当
- しょうゆ大さじ1/2
- 練り辛子適宜
作り方
調理
- 1
ボールにめかぶと納豆を入れ、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。器に盛り、辛子適宜をのせ、混ぜていただく。
初出 オレンジページ 2019年10/17売号
レビュー
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質問
50kcal
20分
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