黒豆と黄桃のトライフル
生クリームをからめながら食べれば、ケーキのようなリッチな味わいに。
料理： 植松良枝
撮影： キミヒロ
- 熱量 307kcal（1人分）
材料 （2人分）
- 市販の黒豆の甘煮 12～18粒
- 黄桃（缶詰・半割りのもの） 2切れ
- 市販のカステラ 80g
- 生クリーム 1/4カップ
作り方
黄桃は缶汁をきり、2cm角くらいに切る。カステラは2cm角くらいに切る。小さめのボールに生クリームを入れ、泡立て器で六分立て（泡立て器ですくい上げると、とろとろと流れ落ちるくらい）に泡立てる。
グラス2個に黄桃、カステラ、黒豆を1/2量ずつ入れ、1のホイップクリームを等分にかける。
レシピ掲載日：2006.12.17
