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カリカリきつねそば

油揚げをフライパンでカリッといった新しいタイプの「きつね」です。

料理:

撮影: 尾田学

カリカリきつねそば

材料 (1人分)

  • 温かいそば 1人分
  • 油揚げ 1/2枚
  • 三つ葉 2本
  • 七味唐辛子 

熱量 350kcal(1人分) 塩分 6.4g(1人分)

作り方

  • 油揚げは細切りにする。フライパンに油揚げを入れて中火で熱し、油がにじんできたら、カリッとするまで3~4分いる。三つ葉は長さ3cmに切る。

  • そばを用意してつゆごと器に盛り、油揚げと三つ葉をのせて、七味唐辛子適宜をふる。

 
そば うどん 袋麺 お手軽&満足! 冬のあったか麺
 

レシピ掲載日: 2005.12.2

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