close

レシピ検索 レシピ検索

たっぷりきのことツナの煮もの

たっぷりのきのこに豆腐を合わせたヘルシーな煮ものです。みそとツナが意外に好相性。

料理:

撮影: 対馬一次

たっぷりきのことツナの煮もの

材料 (2人分)

  • しめじ 1パック(約100g)
  • えのきだけ 1袋(約100g)
  • ツナ缶詰(165g入り) 1缶
  • 絹ごし豆腐 1丁(約300g)
  • 白すりごま 適宜
  • 万能ねぎの小口切り 適宜
  • 煮汁
  •  だし汁 2カップ
  •  みそ 大さじ1
  •  コチュジャン 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1/2
  •  粉唐辛子(なければ一味唐辛子) 大さじ1/2

調理時間  熱量 387kcal(1人分) 塩分 2.9g(1人分)

下準備

     
  • しめじは石づきを切り、えのきは根元を切り落とし、それぞれざっとほぐす。ツナは缶汁をきる。豆腐は手で一口大に割る。



作り方

  • 鍋に煮汁の材料を入れて中火で煮立て、しめじ、えのき、ツナ、豆腐を加えて10分煮る。器に盛り、白すりごま、万能ねぎの小口切り各適宜をふる。
    (時間15分、1人分387kcal、塩分2.9g)

レシピ掲載日: 2002.1.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

しめじを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!