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スイーツ

カフェオレフレンチトースト

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更新日 2025/6/20

カフェオレフレンチトースト
撮影 公文美和

コーヒーの香りがきいた、カフェオレ味のフレンチトースト。ヨーグルトやジャムで酸味をプラスして。

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更新日 2025/6/20

  • かんたん

  • 費用目安

    約700円

  • カロリー

    536kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

小田 真規子

料理家

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栄養士

料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は100冊を超える。

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材料

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2人分
  • 食パン(6枚切り)
    2
  • 2
  • コーヒー用フレッシュクリーム(5ml入り)
    6
  • インスタントコーヒー
    大さじ1
  • ラズベリージャム(または好みのジャム)
    大さじ2
  • プレーンヨーグルト
    大さじ4
  • 好みで粉砂糖
    適宜
  • あればミントの葉
    適宜
  • 砂糖
    大さじ2
  • バター
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    バットに卵を割りほぐし、コーヒー用フレッシュクリーム、インスタントコーヒー、砂糖大さじ2を入れてよく混ぜ合わせて溶かし、卵液を作る。パンはそれぞれ3つに切り、卵液のバットに入れて途中で裏返しながら2~3分浸す。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ2を入れて中火で熱し、バターが溶けたらパンを入れて、うっすらと焼き色がつくまで、両面を1~2分焼く。皿に3切れずつ盛り、好みで粉砂糖適宜を茶こしなどを通してふる。ヨーグルト、ジャムの順に1/2量ずつかけ、あればミントの葉適宜を添える。
    (1人分536kcal、塩分1.3g)

レシピ掲載日 1999.10.17

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        料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は100冊を超える。

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