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調理時間
熱量 123kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
キャベツは幅1cmに切り、トマトはへたを取って横半分に切り、スプーンなどで種を取って1cm角に切る。
キャベツは熱湯でゆで、しんなりとしたらざるに上げて水けをきり、皿などに広げてさます。
ボールにドレッシングの材料を入れて泡立て器などでよく混ぜ、キャベツを加えてあえる。さらにトマト、パセリのみじん切りを加え、さっとあえる。冷蔵庫に30分ほど入れて味をなじませるとおいしい。
（1人分123kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日： 1998.4.2
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