主食
パセリのご飯
更新日 2024/4/3
撮影 川浦堅至
レシピを作った人
千葉 道子
料理家
料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。
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材料
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4人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1ボールに温かいご飯茶碗４杯分（約６００g）、パセリのみじん切り大さじ２、塩、こしょう各少々を入れ、さっくりと混ぜる。 （1人分223kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 1998.4.2
レビュー
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料理のきほん
223kcal
25分
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