熱量 167kcal(1人分)
大根は2cmの輪切りにし、皮をむく。ゆでたこの足は、長さ5cmほどに切る。
鍋に、だし汁、大根、たこ、梅干しを入れて中火にかける。煮立ったら酒大さじ2、砂糖、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、ふたをして弱火にし、40分煮込む。
(1人分167kcal)
レシピ掲載日: 1996.11.2
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