スイーツ
コロコロドーナツ
更新日 2025/7/7
撮影 長嶺輝明
レシピを作った人
加藤美由紀
クックモード
画面が暗くなりません
材料
40個分
- ホットケーキミックス1箱
- 好みでグラニュー糖適宜
- 好みで練乳適宜
- 揚げ油適宜
作り方
調理
- 1
フリーザーパックにホットケーキミックスと水240ccを入れ、箸などでよく混ぜる。
- 2
フライパンに揚げ油を深さ3cmくらい入れて中温（生地を落としてみて、シュワシュワとまわりに泡が立つ程度）に熱する。【1】のフリーザーパックの角を切り、生地を3cmくらい絞ってはスプーンで切り、揚げ油に落とす。
- 3
ときどき箸で返しながら2～3分揚げ、きつね色になったら取り出して油をきる。皿に盛って好みで熱いうちに素早くグラニュー糖をまぶし、練乳をかける。
レシピ掲載日 1995.7.17
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