主食
ちらし丼
更新日 2025/6/5
撮影 対馬一次
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- 刺し身の盛り合わせ（まぐろ、いか、ぶりなど）160g
- きゅうり1本
たれ
- マヨネーズ大さじ1
- ごま油小さじ1/2
- ラー油少々
- 刻みのり適宜
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
刺し身は1cm角に切ってボールに入れ、しょうゆ小さじ1をふってからめる。
- 2
きゅうりは8mm角に切って塩少々をふる。たれの材料とともに刺し身のボールに加え、全体にからめる。
- 3
どんぶりにご飯を盛り、2を1/2量ずつのせて刻みのりを散らし、好みでしょうゆ少々をかけていただく。
初出 オレンジページ 2005年2/2売号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
542kcal
マグロを使ったレシピ
ちらし寿司のレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
15分
