2026.06.16

【オレぺレシピ】スパイス初心者は「単品使い」が正解だった！

こんにちは、ちょこです。

健康や美容に良いイメージがあるものの、なんとなくハードルが高かったスパイス。

そこで目に留まったのが、オレンジページ6/17号の「発見！スパイスって、白いご飯に合うんです♪」特集でした📖

「まずは単品で使ってみるのがおすすめ」と書いてあったので、さっそくトライしてみました～☺️

きゅうりのヨーグルトクミンサラダ

使ったスパイスはクミンシード。

エキゾチックで独特な香りがクセになりそう…！！
カレーにも使われているそうですよ🍛

下ごしらえとして、フライパンで1～2分からいりして、ビンの底などでたたいて潰します。

からいりして潰すと一気に香りがでてきました！！

今日は金曜日の夜。
週末で気持ちも開放的、かつ、スパイスの非日常感もありなんだかワクワクです✨

誌面のレシピ通り、残りの材料をまぜ合わせて…

仕上げにクミンシードをぱらりと散らせば完成です🌿

※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。

スパイスってどこで買えるの？

今回はS＆Bのスパイスを使ってみました🌸
スーパーなどで数百円で買える手軽さが気に入っています～！

いつもの食卓にスパイスを一つ。

これからも楽しんで試してみようと思います😌✨
最後までお読みいただきありがとうございました！