「はじめての米粉蒸しパン」をつくってみました!
こんにちは、ちょこです。
皆さん、蒸しパンはお好きですか?
まあるくて、ふわふわで、やさしい味がして。
なんだか妙に惹かれてしまうのは私だけでしょうか…?🕊️✨
今回は、オレンジページ5/2号掲載「はじめての『米粉』蒸しパン」をつくってみました~!

(※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。)
まずは、材料と手順を雑誌で確認。
ふむふむ、米粉は粒子が細かく、ふるう手間を省いてもだまになりにくいんだとか!
お菓子作りのハードルが下がりますね☺️
米粉をはじめとした材料をまぜまぜします✨

型に生地を入れます。
プリン型に薄いカップを入れたものと、ココットを用意しました~!

アルミホイルをくしゃっとさせて高さを出してから、お湯を張ったフライパンに置きます。
雑誌に調理のポイントが書いてあるので、要チェックです👀🌸

蓋をして12分ほど蒸したら完成~!!

できたてを頬張ろう
「しっとり、ほわほわ、ほどよくむちっ」な蒸しパンができあがりました🤍


米粉を使うことで口当たりが軽く、個人的には小麦粉のものより好きでした…!
やさしい見た目になんだかほっとする、癒しのおやつ。
母が子どもの頃、祖母にもつくってもらっていたそうです😌
レシピが載っているオレンジページ最新号は、下記のリンクからチェックしてみてくださいね👏
【🍊オレンジページ5/2号】


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