
【冷蔵庫の余った焼肉のたれで簡単つまみ】レンチン3分『やみつきもやし』のレシピ

もやし1袋があっという間に消える『やみつきもやし』。
味つけは、万能調味料・焼肉のたれで簡単に。レンチンして混ぜるだけで、サッと一品完成します。
ツナをプラスすれば、さらにコクとうまみがアップ。一度食べたらクセになる、やみつきの味わいです!
『やみつきもやし』のレシピ

材料(2人分)
もやし……1袋(約200g)
ツナ缶詰(オイル漬け・70g入り)……1缶
焼き肉のたれ(甘口)……大さじ3
作り方
もやしはさっと洗って耐熱のボールに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。粗熱が取れたら水けをきり、缶汁をきったツナと焼き肉のたれを加え、あえる。
物価高が続く今、手頃で使いやすいもやしは本当にありがたい存在。
おいしく節約しながら、毎日の食卓をしっかり満たしていきましょう。
(『オレンジページ』2025年4月17日号より)
料理/エダジュン 撮影/キッチンミノル スタイリング/久保田朋子 文/池田なるみ