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【レンジで簡単】お酒がすすむ『お祭りソースもやし』のレシピ【材料2つでおつまみ】

もやし×ウインナソーセージの下ごしらえいらずコンビを、レンチンするだけ!

 あっという間にできちゃう、おつまみをご紹介します。

『お祭りソースもやし』のレシピ

 

材料(2人分)

もやし……1袋(約200g)
ウインナソーセージ……3本

〈黒こしょう塩だれ〉
サラダ油……大さじ1/2
塩……ひとつまみ
粗びき黒こしょう……少々

中濃ソース、青のり 各適宜

作り方

(1)ソーセージは縦に細切りにする。

(2)直径20cmの耐熱の器にもやしとソーセージを入れ、塩だれの材料をかける。

(3)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

 

(4)やけどに注意して取り出し、ざっと混ぜる。中濃ソースをかけ、青のりをふる。

  中濃ソース&青のりの屋台風の味わいを、黒こしょう塩だれがキリッと引き締めます。

  ビール片手に作れちゃう⁉︎ 超簡単レシピをぜひお試しください。

  (【オレンジページ 大人気付録シリーズ】「野菜ひとつ」で簡単すぎ! おつまみ80レシピより)

料理/市瀬悦子 撮影/寺澤太郎 スタイリング/渡会順子 文/singt