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オレペエディターブログ

「はじめての米粉蒸しパン」をつくってみました!

※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。

こんにちは、ちょこです。

皆さん、蒸しパンはお好きですか?

まあるくて、ふわふわで、やさしい味がして。

なんだか妙に惹かれてしまうのは私だけでしょうか…?🕊️✨

今回は、オレンジページ5/2号掲載「はじめての『米粉蒸しパン」をつくってみました~!

(※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。)

まずは、材料と手順を雑誌で確認。

ふむふむ、米粉は粒子が細かく、ふるう手間を省いてもだまになりにくいんだとか!
お菓子作りのハードルが下がりますね☺️

米粉をはじめとした材料をまぜまぜします✨

型に生地を入れます。
プリン型に薄いカップを入れたものと、ココットを用意しました~!

アルミホイルをくしゃっとさせて高さを出してから、お湯を張ったフライパンに置きます。

雑誌に調理のポイントが書いてあるので、要チェックです👀🌸

蓋をして12分ほど蒸したら完成~!!

できたてを頬張ろう

「しっとり、ほわほわ、ほどよくむちっ」な蒸しパンができあがりました🤍

米粉を使うことで口当たりが軽く、個人的には小麦粉のものより好きでした…!

やさしい見た目になんだかほっとする、癒しのおやつ。
母が子どもの頃、祖母にもつくってもらっていたそうです😌

レシピが載っているオレンジページ最新号は、下記のリンクからチェックしてみてくださいね👏

【🍊オレンジページ5/2号

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ちょこ(愛知) チョコ

オレペエディター

主人と子ども(0歳女の子)との暮らし。家族の健康を守り、食卓に楽しさが溢れるご飯づくりを目指しています。
食を中心とした暮らしにまつわるアレコレや、旅行・お出かけも好き。

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