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『ミニトマト』の大量消費アイディアレシピ 5品

2021.08.10

ミニトマトのレンジ煮
今回は、オレンジページおすすめ『ミニトマト』の大量消費レシピを5品ご紹介!
ササっと簡単にできるマリネから、キーマカレー、極厚ピザなどなど、バラエティ豊富なラインナップでお送りします。

レシピはすべて、ミニトマトを10個以上使ったものばかり。
ご近所さんにたくさんもらった、道の駅で大量ゲットした、な~んてかたは、要チェックですぞ!

それではどうぞご覧ください。

●『トマトのハニーレモンマリネ』
トマトのハニーレモンマリネ
まずは、さっぱり味の簡単副菜から!
はちみつのまろやかな甘みとレモンの酸味が好相性なマリネです。

ミニトマトは半割りにすることで、短時間でも味がよくなじんで◎。
がっつり料理のサイドや、白ワインのお供にぴったりですよ♪
レシピはこちら

料理/武蔵裕子(1、3品目) 田口成子(2品目) 髙山かづえ 小林まさみ 撮影/南雲保夫 尾田 学 木村 拓(東京料理写真) 鈴木泰介 原 幹和 文/編集部・持田

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