close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

オレンジページ☆デイリー

オレンジページ☆デイリー 気になるTopicsを毎日お届け!!

薬味だけじゃない……旬の『三つ葉』を使った絶品レシピ 5品

2021.04.05

今が旬の『三つ葉』
柔らかい葉、シャキシャキとした茎、そしてなんともいえないさわやかな香り……、これはもう、薬味だけに使うのはもったいないですよね。

そこで今回は、『三つ葉』をたっぷり使った絶品レシピを5品ご紹介!
炒めものに、ナムルに、卵焼きに……と、バラエティ豊富にとりそろえました。
それではさっそくご覧ください。

●『えのきとささ身のバターしょうゆ炒め』

まずはささっと作れる炒めものから!
淡泊な鶏ささ身とえのきに、バターしょうゆでコクをプラスした一皿です。

たっぷり1束使った『三つ葉』は、彩り&香りのアクセントになって◎。
すばやく炒めることで、食感も適度に残ってgoodですよ♪
レシピはこちら

料理/寺田真二郎 ほりえ さわこ コウ ケンテツ 近藤幸子 渡辺あきこ 撮影/中村あかね  尾田 学 宗田育子 岡本真直 南雲保夫 文/編集部・持田

SHARE

ARCHIVESこのカテゴリの他の記事

TOPICSあなたにオススメの記事

記事検索

SPECIAL TOPICS


RECIPE RANKING 人気のレシピ