close
気になるTopicsを毎日お届け!!
2020.10.06
オールシーズンどこでも手に入って、さらにおいしくリーズナブル！
『小松菜』って、とっても便利ですよね。
今回は、オレンジページnetより『小松菜』を使ったおすすめレシピを5品ご紹介！
色々な料理で食べていただけるよう、バリエーション豊富に集めました。
それではどうぞごらんください。
●『小松菜とえびのクリーム煮』
まずはちょっぴり肌寒くなってきたこの時期にぴったりの一皿！
体も心もホッとする、やさしい味わいのクリーム煮です。
柔らかい小松菜の葉と、プリプリのえびが好相性♪
ご飯にもパンにもよくあいますよ♪
●『小松菜と卵の炒飯』
続いては、なんとも鮮やかなこちらの一皿。
細かく刻んだ小松菜と卵を合わせた炒飯です。
シンプルながら、にんにくやしょうがなどの香味野菜がきいて、あと引くおいしさに！
小松菜の水けをしっかりきるのが、おいしく仕上げるポイントですよ♪
●『小松菜と鶏肉の塩炒め』
続いては、食欲そそるボリュームおかず！
食べごたえのある鶏もも肉とあわせて炒めものにしました。
塩味ベースの味つけに、鶏ガラスープの素でこくをプラス、最後に黒こしょうをたっぷりふって……って、コレ、もう、おいしいに決まってる！
ビールのおともに、いやいや新米のおともに……うれしい悩みが止まりません♪
●『小松菜と油揚げの煮びたし』
お次は、あと一品に便利な副菜！
野菜がたっぷり食べられる、煮びたしの登場です。
くせのないあっさりとした小松菜に、こくのある油揚げが好相性。
煮汁もおいしいので、ぜひ最後までお召しあがりください。
●『小松菜と豚肉のカレー煮』
最後は、みんな大好きなあの味のおかず！
たっぷりの豚肉と玉ねぎ、小松菜をあわせてカレー煮にしました。
小松菜は、最後に加えることで、色鮮やかな一皿に。
隠し味にしょうゆを入れて、味に深みを出しています。
まだまだ魅力的なレシピがいっぱい！
ぜひぜひお楽しみください♪
料理／田口成子（1品目） 脇 雅世（2、4品目） 武蔵裕子（3品目） 堤 人美（5品目） 撮影／南雲保夫（1、3枚目） 中村あかね（2、4枚目） 尾田学（5枚目） 文／編集部・持田
SHARE
記事検索
基本のパンレシピ。初心者さんにやさしい毎日の手作りパンとアレンジ
基本のパンレシピ。初心者さんにやさしい毎日の手作りパンとアレンジ
イベント参加者募集
【無料ご招待】「うどんスープ」のアイディア料理レッスン！ 今井亮さん料理教室
ジュニア料理選手権2023
第11回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
My SPICE&HERB
シナモンスティックを使って「りんごのコンポート シナモン風味」
ジュニア料理選手権2023
第11回 ジュニア料理選手権 開催！
今月のパン便り
【PR】パナソニック滋賀工場で、ビストロのおいしさの秘密を探ってきました。
オレペnet news
オレぺパン部の部長ムラヨシマサユキさんのトークショー開催！ パンのフェス2023 in北海道
今月のパン便り
焼き立てを過ぎても……まだまだおいしい！ パンの復活ワザ
キユーピー あえるパスタソース2023
あえるだけ！濃厚カルボナーラを楽しむ働きざかりの食卓をレポ
今月のパン便り
暑い日にこそおすすめ！ パンが入った冷製スープ「ガスパチョ」
発見！ふくしま×オレンジページ
ワタナベマキさんに教わる、手軽で美味しい福島ごはん♪～桃＆会津地鶏～
イベント参加者募集
【参加者募集！】 小林まさみさん・まさるさんに教わる手軽で美味しい福島ごはん♪
で買う
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
