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「ほうれん草」 でレシピ検索しました 。

242件 ありました 。

ほうれん草

緑黄色野菜の代表格・ほうれん草。おひたしやソテー以外にも食べ方いろいろ。栄養たっぷりのほうれん草レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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ほうれん草とたこのにんにく炒め

にんにくの香ばしさと、ピリッとした赤唐辛子の辛みが決め手。おつまみにもぴったりです。

主材料:
ほうれん草 たこ にんにく

ほうれん草としめじのさっぱりあえ

たれは薄味にし、ほどよい酸味のすだちと大根おろしをあわせて、さっぱり味の一品に。

主材料:
ほうれん草 しめじ 大根

ほうれん草とわかめの酢のもの

ほうれん草とわかめを甘酢であえました。さっぱりとした味で、どんな主菜とも相性抜群です。

主材料:
ほうれん草 わかめ たまねぎ

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豚肉のケチャップソテー

ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。

主材料:
豚薄切り肉

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厚焼き卵となすソテーのバゲットサンド

厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。

主材料:
卵 なす ハム

炒青菜(青菜炒め)

ほうれん草は炒めてから熱湯をジャー! あく抜きと熱の通しを手早くするのが、シャキッと仕上げるコツ。

主材料:
ほうれん草

ほうれん草入りポークカレー

ほうれん草は水けをよく絞り、いちばん最後に加えるのがおいしさのポイント。彩りよく仕上がります。

主材料:
ほうれん草 豚薄切り肉

ほうれん草の簡単白あえ

豆腐は電子レンジで水きりするから手軽です。あえごろもにすりごまを入れ、こくと香りをプラス。

主材料:
ほうれん草 豆腐

ほうれん草の洋風おひたし

いつもはおかかとしょうゆでいただくおひたしですが、にんにくと唐辛子でボリュームアップ。

主材料:
ほうれん草 にんにく

ほうれん草のナムル

少量のほうれん草なら、切ってからゆでればOK。
ごま風味のしっかり味でご飯がすすみます。

主材料:
ほうれん草

ほうれん草と牛肉の甘辛炒め

牛肉のうまみが煮汁にしみ出した、ご飯がすすむおかずです。ほうれん草は、炒める前に蒸し焼きにすると、仕上がりが水っぽくなりません。

主材料:
ほうれん草 しめじ 牛こま切れ肉

ほうれん草と牛肉のバターしょうゆ炒め

えぐみのあるほうれん草は、いったんゆでてから炒めるのがポイント。バターは仕上げに加えると、こくと風味がぐっとアップします。

主材料:
ほうれん草 牛こま切れ肉

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