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「和風スープ」 でレシピ検索しました 。

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和風スープ

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鶏、小松菜、かまぼこの雑煮

すっきりとした味わいの、シンプルな雑煮。ゆずの皮をのせて、香りよく仕上げます。

主材料:
鶏もも肉 小松菜 かまぼこ

鮭、イクラ、大根の雑煮

海の幸のおいしさを、大根がふっくらと吸って美味。白い大根は、清らかな生活を象徴します。

主材料:
鮭 いくら 大根

根菜の雑煮

大地に根を張る根菜には、家の土台がしっかりするようにという願いをこめて。滋味深いおいしさです。

主材料:
里芋 にんじん ごぼう

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バジルポテサラ

イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ! 

主材料:
鮭 じゃがいも バジル

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

豆腐と豚のみぞれ雑煮

豚肉のこっくりとした味わいを楽しんで。柔らかく煮た丸餅は、満月に見立てて円満を願います。

主材料:
豚バラ肉 豆腐 大根

油揚げとごぼうの具だくさん汁

ごぼうが、うま味出しにひと役。体がポカポカ温まる、冬ならではの味です。

主材料:
油揚げ ごぼう 豚バラ肉

えび、里いも、三つ葉の雑煮

赤いえびがあでやか。里いもは、亀甲に見立てて六角形に切り、縁起をかつぎます。

主材料:
えび 里芋 三つ葉

れんこんのすりながし汁

いつもはシャキッとした歯ごたえのあるれんこんも、すりおろすとのどごしのいい汁ものに変身です。

主材料:
れんこん

白菜とわかめの煮びたし

白菜の甘みがひきたつやさしい味わい。油揚げを加えることでだしにコクがでます。汁ものがわりにもどうぞ。

主材料:
白菜 わかめ 油揚げ

揚げ餅のきのこ汁

大きいまま揚げたお餅をとろみをつけた煮汁に入れて。寒い日にぴったりの夜食です。

主材料:
まいたけ しいたけ しめじ

ぶり、きぬさや、針しょうがの雑煮

出世魚の代表、ぶり。独特のうまみがみその風味に溶け込んで絶品です。しょうがで味を引き締めます。

主材料:
ぶり 生姜

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