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ポトフ

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白菜ポトフー

鍋に材料を入れて火にかけるだけだから簡単!
白菜の水分で、他の野菜もおいしくなります。

主材料:
べーコン 白菜 たまねぎ にんじん

たっぷり野菜のポトフー

野菜のうまみが充分に味わえるスープが絶品!

主材料:
にんじん じゃがいも キャベツ ソーセージ

キャベツと手羽先のポトフー

野菜は下ゆですると、アクが抜けてまろやかな仕上がりに。手羽先のうまみがしみ出たスープも美味です。

主材料:
キャベツ 鶏手羽 大根

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

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蒸しなすのゆずこしょうマリネ

なすは、加熱後に急冷すると色鮮やか! パーシャルなら、冷製作り置きとして、鮮度長持ち。解凍なしでそのままどうぞ

主材料:
なす 大葉

キャベツと鶏肉のポトフー

キャベツは大きめに切り、じっくりと蒸し煮にして、やさしい甘みを引き出します。
鶏肉のうまみたっぷりのおいしいスープも残さずめしあがれ。

主材料:
鶏もも肉 キャベツ

じゃがいもと鶏肉の和風ポトフー

シンプルな塩味で、だしと素材のうまみをしみじみと味わえる煮もの。
ふたをして蒸し煮にすることで、じゃがいもの甘さを引き出します。

主材料:
鶏もも肉 じゃがいも たまねぎ

たらとあさりのポトフー

たらに殻つきのあさりを加え、魚介のうまみたっぷりのスープに。

主材料:
たら あさり かぶ じゃがいも

チキンソテーのポトフー風煮込み

香ばしく焼きつけたチキンと、野菜たっぷりのスープがひと皿に詰まった欲張りメニューです。

主材料:
鶏肉 にんじん れんこん さつまいも

春野菜のポトフー

牛肉と春野菜のうまみがきいたポトフーは、ほっとする味わい。

主材料:
牛かたまり肉 新じゃがいも キャベツ にんじん

ポトフー

チキンのうまみがたっぷりの野菜にしみて美味。肉のうまみと野菜の甘みが味わえるスープの味も格別です。

主材料:
にんじん じゃがいも 鶏もも肉

鶏だんごとかぶのスープ煮

たっぷりの野菜と煮込んだポトフー風の一品。しみじみおいしいスープも残さずめしあがれ。

主材料:
鶏挽き肉 かぶ セロリ にんじん

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