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「アンチョビー」 でレシピ検索しました 。

56件 ありました 。

アンチョビー

かたくちいわしの小魚を塩漬けにして熟成・発酵させ、オリーブオイルに漬けたもの。独特のうまみと強い塩けが味の決め手に。

さらに
がないもので
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春キャベツとアンチョビーのパスタ

主材料:
キャベツ アンチョビー

新じゃがとトマトのアンチョビーサラダ

アンチョビーの塩けとうまみはじゃがいもと相性抜群。彩りもきれいで食卓が明るくなる一品です。

主材料:
新じゃがいも トマト アンチョビー

スペイン風デビルドエッグ

みんなが好きなツナマヨに、濃厚なうまみのトマトペーストとアンチョビーの苦みが加わると、ぐっと大人の味わいに。黄身をざるでこすときれい!

主材料:
卵 ツナ缶 アンチョビー

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

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鯛のだし風味混ぜご飯

鯛の上品なうまみが「だし極旨つゆ」の風味と相性抜群! 野菜のさわやかな香味と食感がアクセント。

主材料:
鯛 きゅうり トマト 米

温野菜のイタリア風サラダ

さっとゆでるだけの温野菜に、アンチョビーやにんにくの風味をきかせたソースをかけます。

主材料:
冷凍食品 アンチョビー

ナポリ風モッツァレラ入り揚げパン

食パンにチーズをはさんで揚げて、中身がとろりと溶けた、あつあつを味わいます。

主材料:
チーズ アンチョビー

ゆで卵ディップ

ミニ鍋は卵4個をちょうどゆでられる大きさ。黄身を取り出してディップ風にしたおしゃれなアレンジです。

主材料:
卵 アンチョビー パセリ

鮭のソテー アンチョビークリーム

アンチョビーの独特のうまみと塩けが、味の決め手。ゆでたてのブロッコリーとともに、クリームをからめていただきます。

主材料:
鮭 アンチョビー 生クリーム

揚げ豆腐のアンチョビソース

少ない油で揚げるので、揚げ豆腐も手軽。アンチョビーのうまみと塩けがきいたソースでどうぞ。

主材料:
豆腐 アンチョビー

白菜のしんとアンチョビーの炒めもの

白菜のしんは、甘みも強くて歯ごたえもある部分。にんにくとアンチョビーの風味をきかせてさっと炒めます。

主材料:
白菜 アンチョビー

なすとトマトのスパゲティ

アンチョビーのうまみと塩気が味のポイント。オリーブ油で炒めたなすがとろりと甘くてたまらないおいしさ。

主材料:
トマト缶 なす アンチョビー

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