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「貝類」 でレシピ検索しました 。

568件 ありました 。

貝類

デイリーおかずからおもてなしまで! うまみたっぷりの貝のレシピをたっぷりとご紹介します。

さらに
がないもので
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エリンギとかきのオイスターソース炒め

ふっくらとしたかきと歯ごたえのあるエリンギ、旬のおいしい素材を、シンプルな味つけで欲ばりにいただきます。

主材料:
牡蠣 エリンギ

キャベツのあんかけ風炒め

帆立てのうまみでキャベツをとろ~りと包みました。ご飯がすすむ炒めものです。

主材料:
ホタテ キャベツ にんじん

かきと長いものみそグラタン

長いものとろみを利用した、ソースいらずの和風グラタン。
かきのエキスが全体に溶け出して、極上のおいしさに。

主材料:
牡蠣 長芋 チーズ 万能ねぎ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

かき酢のもみじおろし添え

かきをさっと湯引きして三杯酢でいただきます。豆板醤を加えたピリ辛のもみじおろしを添えてどうぞ。

主材料:
牡蠣

帆立てのみそバター焼き

みりんで溶きのばしたこくのあるみそが、甘い帆立てと相性抜群!

主材料:
ホタテ 味噌

あさりとほうれん草のスープ仕立てスパゲティ

あさりから出たうまみたっぷりのスープが美味。トマトのほどよい酸味が味をひきしめます。

主材料:
あさり ほうれん草

春キャベツとかきのお好み焼き

オイスターソースをからめたこくのあるかきで、いつものお好み焼きがワンランクアップ!

主材料:
牡蠣 キャベツ

かきの炊き込みご飯

冬のかきは身が大きくて、プリッとした歯ざわりが魅力。かきの蒸し汁を使って炊いたご飯も風味豊かで美味。

主材料:
牡蠣

しじみのおすまし

あっさりしたおすましで、しじみのうまみを存分に味わって。ねぎで風味をプラスします。

主材料:
しじみ

あさりうどん

市販のつゆも、あさりのうまみでおいしさ倍増。あさりは口が開いたら火からおろして。

主材料:
あさり にんじん たまねぎ

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