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ほんのり甘酸っぱい、簡単混ぜずし。れんこんのシャキシャキした歯ごたえとたらこの舌ざわりが絶妙。
主材料:たらこ れんこん
めんつゆに、相性のよいたらことマヨネーズを加えてソースに。柔らかいアボカドがうどんとよく合います。
主材料:たらこ アボカド きゅうり トマト
しょうゆと酒、ごま油で味つけしたたらこをそうめんにのせたからめ麺。貝割れ菜のほろ苦さがきいています。
主材料:たらこ かいわれ大根
話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。
主材料:牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料:豚かたまり肉
プロセスチーズをコロコロに切って、たらことともに加えます。仕上がりがピンク色の炒めご飯。
主材料:たらこ チーズ
ほんのりピリッと辛いたらこソースが味の決め手。ゆでた青梗菜はよ~く冷やして、前菜としてめし上がれ。
主材料:たらこ 青梗菜 たらこ
半熟状になった卵が、やさしい口当たり。香ばしい野菜チップスをたっぷりとのせて。
主材料:たらこ 卵
じゃがいもに、たらこのうまみと塩けがなじんで美味。バターのこうばしい香りが食欲をそそります。
主材料:じゃがいも たらこ
プチプチッとした食感とほどよい塩けが絶妙です。おべんとうにもおすすめ。
主材料:キャベツ たらこ
ぷちぷちのたらこマヨネーズで山菜をあえて。新鮮な取り合わせで、おつまみにおすすめです。
主材料:山菜 たらこ
なめらかな絹ごし豆腐を薄味で煮た、上品な味です。たらこを加えたら、早めに火をとめるのがコツです。
主材料:豆腐 たらこ 大根
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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