close

レシピ検索 レシピ検索

シーフードと野菜の塩焼きそば

シンプル味の焼きそばは、具それぞれのうまみが引き立ちます。

料理:

撮影: 澤木央子

シーフードと野菜の塩焼きそば

材料 (2人分)

  • 中華蒸し麺 2玉
  • シーフードミックス(冷凍) 150g
  • 白菜の葉 1と1/2枚(約150g)
  • 生しいたけ 2個
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油 塩 こしょう 粗びき黒こしょう

調理時間  熱量 406kcal(1人分) 塩分 2.3g(1人分)

作り方

  • 白菜は長さ4cm、幅1cmの細切りにする。しいたけは石づきを切り、幅5mmに切る。ねぎは斜めに薄切りにする。シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて解凍し、水けをきる。

  • フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱する。麺を入れて水大さじ1を加え、ほぐしながら3分ほど炒め、一度取り出す。

  • 同じフライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、白菜、しいたけ、ねぎ、シーフードミックスを入れて炒める。シーフードミックスにほぼ火が通ったら麺を戻し入れ、全体を混ぜながら2分ほど炒める。塩小さじ1/2、こしょう少々で味をととのえ、器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。

レシピ掲載日: 2015.1.17

SHARE

レシピを探す

シーフードミックスを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年10月05日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 10/17号増刊「Suicaのペンギン スマホショルダーバッグ グレー」

最新号

2024年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/10/2-2024/10/22

ロゼット 洗顔パスタとボディミルク プレゼント

  • #美容

Check!