close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

牛肉とキャベツのトマトチーズ炒め

牛肉のうまみとトマトの酸味は相性抜群。チーズでこくをプラスして。

料理：

撮影： 川浦堅至

牛肉とキャベツのトマトチーズ炒め

材料 （2人分）

  • 牛こま切れ肉　150g
  • トマト　中1個
  • キャベツ　大2枚
  • オリーブ油　大さじ1
  • 洋風スープの素（顆粒）　小さじ1/2
  • 粉チーズ　適宜
  • しょうゆ

熱量 311kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • キャベツはしんを取り除き、4cm四方に切る。トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。

  • フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱して牛肉を炒め、肉の色が変わったら取り出す。続けてフライパンにオリーブ油大さじ1/2を加えて強火にし、トマトとキャベツを炒める。キャベツがしんなりとしたら牛肉を戻し入れ、スープの素と、しょうゆ大さじ1を加えて炒め、チーズ大さじ1強をふって炒め合わせる。器に盛り、チーズ適宜をふる。

レシピ掲載日： 2009.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牛こま切れ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年06月30日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/17号

最新号

2022年7月01日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
06/28～07/20

【メンバーズ限定プレゼント】具材入り麺つゆ「キッコーマン 具麺（ぐーめん）」

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る