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ピーマンの鯖詰め

鯖缶を使った味つけいらず&フライパンいらずの超スピーディおかずです。肉詰めならぬ鯖詰めのピーマンは半生が◎。

料理:

撮影: 原 幹和

ピーマンの鯖詰め

材料 (ゆるーく用意・だいたい材料2人分)

  • 鯖のみそ煮缶詰(150g) 1個
  • ピーマン 3個
  • ピザ用チーズ 40g(ふたつかみくらいたっぷり)

調理時間  熱量 204kcal(1人分)

作り方

  • ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取る。鯖の缶詰は汁けをきり、缶の中でかるくほぐす。

  • ピーマンのくぼみに鯖をのせ、ピザ用チーズを散らして天板にのせる。オーブントースターでチーズがとろりと溶け、香ばしい焼き色がつくまで焼く。3〜4分我慢。





レシピ掲載日: 2018.9.14

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