フレッシュオレンジティー
絞りたての果汁を使うから、フルーティなオレンジの味わいを存分に楽しめます。
料理： 七沢なおみ
撮影： 中村あかね
- 熱量 27kcal（1人分）
材料 （2人分）
- 紅茶の葉（ダージリン） 大さじ1
- オレンジ（国産のもの） 1個
作り方
オレンジはよく洗い、横半分に切ってから、飾り用に薄い輪切り2枚を切り分け、それぞれをさらに半分に切る。残ったオレンジは果汁を絞り、器に等分に入れる。
ポットに紅茶の葉を入れて熱湯1と1/2カップを注ぎ、ふたをして2～4分蒸らす。茶葉が開いたら、茶こしを通してこしながら1の器に等分に注ぎ、飾り用のオレンジの薄切りを1/2量ずつ入れる。
レシピ掲載日：2007.2.2
