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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

まぐろの韓国風

料理：

撮影： 対馬一次

まぐろの韓国風

材料 （2人分）

  • まぐろ（刺し身用）　120g
  • ねぎ　大1/2本
  • ごま油　塩

熱量 166kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • ねぎは薄い斜め切りにし、水を2～3回替えながら冷水にさらし、水けをきる。まぐろは一口大に切る。

  • ボールにごま油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3を混ぜ合わせ、1を加えてからめる。

レシピ掲載日： 2006.12.2

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