副菜

まぐろの韓国風

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約380円

  • カロリー

    166kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • まぐろ（刺し身用）
    120g
  • ねぎ　大
    1/2本
  • ごま油
  • 塩

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ねぎは薄い斜め切りにし、水を2～3回替えながら冷水にさらし、水けをきる。まぐろは一口大に切る。
  2. 2
    ボールにごま油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3を混ぜ合わせ、1を加えてからめる。

初出　Cooking 2006年12月号