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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豆腐とキムチのスープ

料理：

撮影： 対馬一次

豆腐とキムチのスープ

材料 （2人分）

  • 木綿豆腐　1/5丁（約60g）
  • 白菜キムチ　60g
  • 鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1
  • 塩　こしょう

熱量 39kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）

作り方

  • 豆腐は1.5cm角に切る。キムチはざく切りにする。

  • 鍋に湯1と1/2カップを沸かし、スープの素、豆腐、キムチを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。

レシピ掲載日： 2006.6.17

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