close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

きゅうりとわかめの酢のもの

定番のさっぱり味の酢のものを添えて、メリハリのある和風の献立に。

料理:

撮影: 尾田学

材料 (2人分)

  • きゅうり 2本
  • わかめ(塩蔵)  50g
  • 塩 酢 しょうゆ みりん

熱量 40kcal(1人分) 塩分 2.1g(1人分)

作り方

  • きゅうりは薄い輪切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふって手でもみ、10分ほどおく。しんなりとしたらさっと水洗いし、水けを絞る。わかめは水洗いし、熱湯でさっとゆでて水にとる。ざるに上げて水けを絞り、長さ3cmに切る。

  • ボールにきゅうり、わかめを入れ、酢、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて全体をあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2005.8.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

わかめを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/12(火)~1/25(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

食材からレシピを探す