レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 牛肉ときのこのオイスターソース炒め

牛肉ときのこのオイスターソース炒め

料理:

撮影:

牛肉ときのこのオイスターソース炒め

材料 (2人分)

  • 牛切り落とし肉 200g 
  • しめじ 1パック
  • にんにく 1かけ
  • 合わせ調味料
  •  オイスターソース 大さじ1
  •  しょうゆ、砂糖、酒 各小さじ1
  • しょうゆ 酒 サラダ油

作り方

しめじは小房に分ける。にんにくは包丁の腹を押し当ててたたきつぶす。合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。牛肉はしょうゆ、酒各小さじ1で下味をつける。
フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら牛肉を炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。

レシピ掲載日:2009.6.12

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ7/2号

オレンジページ7/2号

2018年6月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.7

おとなの健康Vol.7

2018年4月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

ジュニア料理選手権

33周年記念プレゼント

創刊33周年記念動画配信中!