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グレープフルーツのマリネ

グレープフルーツはオールスパイスをきかせてマリネすると、おいしさがぐんとアップします。

料理:

撮影: 宗田育子

グレープフルーツのマリネ
  • 熱量 96kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • グレープフルーツ(ホワイト) 1/2個
  • グレープフルーツ(ルビー) 1/2個
  • レモン汁 1/2個分
  • はちみつ 大さじ1~2
  • オールスパイス(またはシナモンパウダー) 小さじ1/3

作り方

グレープフルーツは、薄皮をむいて1房ずつ果肉を取り出す。
グレープフルーツは、薄皮をむいて1房ずつ果肉を取り出す。
ボールにグレープフルーツを入れ、はちみつ、オールスパイスを加え、レモンを絞って混ぜ合わせ、器に盛る。
(1人分96kcal)
ボールにグレープフルーツを入れ、はちみつ、オールスパイスを加え、レモンを絞って混ぜ合わせ、器に盛る。
(1人分96kcal)

レシピ掲載日:2009.2.24

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