close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きのこときぬさやのスープ

食感の違うきのこがぜいたくに入ったスープです。きぬさやを加えて、彩りもよく。

料理：

撮影： 対馬一次

きのこときぬさやのスープ

材料 （4人分）

  • 冷凍きのこミックス（約200g入り）　1袋
  • 冷凍きぬさや　16枚
  • 帆立て貝柱（缶詰・100g入り）　1缶
  • 鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1
  • 酒
  • 塩
  • こしょう

熱量 31kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • 鍋に湯4カップを沸かし、煮立ったら帆立てを缶汁ごと加えて酒大さじ1をふる。きのこミックスを凍ったまま加えて鶏ガラスープの素をふり入れ、再び煮立ったら弱火で6～8分煮る。

  • 塩小さじ2/3、こしょう少々で味をととのえ、きぬさやを凍ったまま加えて2分ほど煮る。
    （1人分31kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日： 2001.5.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

きのこを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月18日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/2号

最新号

2021年6月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
6/15（火）～6/28（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
36周年記念プレゼント

食材からレシピを探す

食材一覧を見る