どこか懐かしいコンデンスミルクを、コーヒーにそっと加えて。きれいな２層になったら、ベトナム風の完成！
料理： 田辺由布子 撮影： 中里一暁
熱湯1カップに、インスタントコーヒーを加えて、溶き混ぜる。器に注ぎ、コンデンスミルクを入れて、混ぜながらいただく。きれいな2層にするには、コーヒーを先に注ぎ、コンデンスミルクを静かに加えるのがコツ。（1杯分118kcal）
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