こんにちは♪
今年のお弁当もそろそろ終わり☺️
そんな今日は簡単ボリューミー！
冷凍食品はニチレイの極上ヒレかつを使ってます♪
このヒレかつは大きめで、柔らかくてカツ丼に使うにはピッタリ🤩
通常通りレンジで温めてます。
フライパンに玉ねぎ、めんつゆ、水を入れて玉ねぎがくたっとするまで煮る
そこに食べやすい大きさに切ったかつを入れて卵でとじる
お弁当のご飯上にドーーンと乗せておしまい😆
お弁当には一個半入れてあります。
お弁当の時は卵しっかり火を入れてますが、家で食べるときにはとろとろで🤤
次男に大好評でした！！
冷凍食品で簡単にカツ丼嬉しいですよね✨
ぜひお試しください😆
・今日のメニュー
カツ丼
蛇腹きゅうり
にんじんきんぴら
紅芯大根浅漬け
県外住みの大学1年⚽️と中学1年⚽️のサッカー男子の母です。
長男の高校生活と同時に始まったお弁当生活。朝も料理も苦手で、最初は嫌々始めたお弁当作り。
色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんで主人のお弁当作りをしています。
週末は息子2人のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど片付け下手、韓国ドラマが大好き。
お弁当記録のインスタグラム
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