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こんなに簡単でいいんですか!『プリンフレンチトースト』のレシピ【10分で完成】

世代を問わず大人気の〈フレンチトースト〉。
朝ごはんやおやつに登場するとテンションが上がりますよね~!

そのおいしさのぶん、材料をていねいに計量したり、液にひと晩浸したり、意外と手間がかかるイメージ……ですが! たったの10分でできるレシピがあるんです。

時短の秘密は、なんと〈市販のプリン〉!?

『プリンフレンチトースト』のレシピ

材料(2人分)

市販のプリン……2個(約135g)
食パン(6枚切り)……2枚
牛乳……大さじ2
バター

作り方

(1)耐熱皿にプリンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。牛乳を加えて混ぜる。食パンを加え、ゴムべらでプリン液を塗りながらからめる。

(2)フライパンにバター大さじ1を弱火で溶かし、(1)の食パンを並べ入れる。焼き色がつくまで、両面を2~3分ずつ焼く。

フライパンで焼く前に、食パンにプリン液をよーくからませるのがポイント!
濃厚なプリンの甘さをしっかりとなじませることで、コクのある味わいに仕上がります。

さっそく、今日のおやつにいかがですか?

『オレンジページ』2024年7月2日号より)

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料理/荻田尚子 撮影/岡本真直 スタイリング/諸橋昌子 文/編集部・伊藤