2024.12.13
2025年2月は「世界の料理を知って味わおう! ティヤナさんのセルビアごはんレッスン~supported by ユウキ食品~」、世界のごはんイベント第4回目のテーマは、東南ヨーロッパセルビアの家庭料理。
講師は、セルビア大使館に勤めながら、料理教室やYouTubeでセルビアの食文化を発信するチャンネル「Tiki’s kitchen」を主宰しているティヤナさん。
今回メイン料理として紹介するのは、セルビア北部ヴォイヴォディナ地方発祥の伝統料理「クロムピルパプリカカーシュ」。セルビアは、栄養化の高いパプリカ料理が有名なのですが、生とパウダーのパプリカを合わせ、たっぷりの野菜と鶏肉とともにじっくりと煮込む料理です。メインの2つ目は、セルビアだけではなく、バルカン半島で大定番の家庭料理「プニェネ・パプリケ(肉詰めパプリカ)」。そのほか、セルビア風サラダや、伝統的なパン「プローヤ」もお召し上がりいただきます。
素朴で優しい味わいのセルビア料理は、家族を大切にしたくなる温かい気持ちがわく料理。ぜひ、ティヤナさんの「食」を楽しむセルビアごはんの会にご参加ください。
さらに、セルビア食文化やおすすめの観光地、日本との深い関係についても楽しくご紹介します!
■講師プロフィール
ティヤナさんイベントの内容
・講師紹介
・講師による料理デモンストレーション
・試食
・食文化、人気観光などのセルビアトーク
・だしの飲み比べ
・アンケート
※参加特典として、ユウキ食品のお土産付き
メニュー
・クロムピルパプリカーシュ(鶏肉とパプリカの煮込み)
・プニェネ・パプリケ(肉詰めパプリカ)とマッシュポテト
・ショプスカ・サラータ(セルビア風サラダ)
・セルビアの伝統的なパン プローヤ(チーズ入りとうもろこし粉のパン)
開催日時
2025年2月20日(木) 12:30~14:30(受付時間 12:15)
開催場所 Kimchi, Durian, Cardamom,,,【KDC】4階(JR新大久保駅直結)
〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10−15 JR新大久保駅ビル
アクセスはこちら>>
募集人数 30名
参加費 無料
※会場までの交通費は各自負担していただきます。
持ち物
・手拭きタオル
・筆記用具
ご参加の条件
・イベントの様子をSNSに投稿をしてくれる人
・ユウキ食品の公式インスタグラム ( @youki_shokuhin ) をフォローしている人、してくれる人
・YOUKIガラスープの公式インスタグラム(@youki_garasoup)をフォローしている人、してくれる人
★ユウキ食品の公式インスタグラムはこちら★
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主催 株式会社オレンジページ
協賛 ユウキ食品株式会社
お申し込みはこちら>>>
募集は終了いたしました
※2024年4月のシステム変更に伴い、応募フォームの仕様が変わりました。
オレンジページメンバーズのかたも、ご応募の際は、都度、ご連絡先等の個人情報のご入力をお願いします。
応募締め切り
2025年1月13日(月・祝) 23:59
注意事項
●イベントの模様は後日、オレンジページnet、ユウキ食品の公式サイト・SNS、モニター視聴等で使用させていただく予定です。参加された方のお顔が掲載される可能性がありますことをご了承ください。
●イベント終了後アンケートがございます。
●当選権利の譲渡はできません。
●当選後のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなった場合は、事前にご連絡ください。
●スケジュールやプログラムは変更となる場合がございます。
●このイベントでご試食いただく料理はアレルギー対応をしておりません。ご不明な点は、下記のお問い合わせ先までご連絡ください
参加決定のお知らせ
●応募多数の場合は厳正に抽選し 2025年1月16日(木) ごろより、当選されたかたにのみメールまたはお電話でご連絡いたします。ご返信をいただき参加決定となります。ご連絡がつかない場合は、次のかたを優先させていただきますので、あらかじめご了承ください。
●ご記入いただいたお名前、ご住所などの個人情報は、当選者へのご連絡以外の目的には使用せず、イベント終了後はすみやかに破棄いたします。またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。
問い合わせ
株式会社オレンジページ コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp
(土・日曜・祝日前にいただいた問い合わせは、すぐにお返事ができない場合がございます。 また、イベント当日は、ご案内メールに記載されている電話番号にご連絡ください)
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