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ごはんのおともに。お酒のあてに。何をどうしてもおいしくなっちゃう『明太子』。そんな罪作りな食材を、オレペ自慢のレシピでさらにおいしくしちゃいます！ さあさあ、『明太子』を使った絶品おかず&絶品ごはん、とくとごらんあれ♪
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ゆでえのきの明太子あえ
明太子のうまみと辛みで味が決まります。ご飯はもちろんお酒にも合う一品。
主材料：えのき 明太子
ふわふわ鶏明太つくね
長いもでふわっと仕上げたつくねは、明太子の風味も抜群です。
主材料：鶏挽き肉 明太子 長芋 長ねぎ
明太ポテトサラダ
じゃがいもを電子レンジで加熱するときは、ペーパータオルとラップのダブル包みが効果的。ほくほくのじゃがいもに、明太マヨがぴったり！
主材料：明太子 じゃがいも
明太子の豚肉巻きグリル
こんがり香ばしい豚肉の中には、しっとりとした明太子がぎっしり。
主材料：明太子 豚バラ肉 大葉
切り干し大根の明太マヨあえ
切り干し大根を使った、歯ざわりのいいサラダ風の一品。明太子のほどよい辛みがあとを引きます。
主材料：明太子 切り干し大根 万能ねぎ
明太かきたまご飯
だしの風味を生かしたかきたま汁は、やさしい味わい。明太子でほんのりと辛みをきかせます。
主材料：明太子 卵
まいたけの明太マヨスパゲティ
明太子をマヨネーズでのばした濃厚なソースを、まいたけによーくからめて。
主材料：明太子 まいたけ
いか明太ビビンバ
相性抜群のいかと明太子をどんぶりに。火を使わずにすぐできます。よくかき混ぜてめしあがれ。
主材料：明太子 イカ 卵 水菜
明太昆布バターあえうどん
湯を沸かすことなくレンチン一回で完成。明太子、塩昆布、バターが三位一体になってこくうま！
主材料：明太子 昆布
明太もちもんじゃ焼き
味の決め手はなんと「揚げだま」。ぜひおいしいものを探して。明太子の辛みと、もちもちした食感がマッチ。
主材料：明太子 桜えび キャベツ 切り餅
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