野菜室のごちゃつきには『ざっくり収納』が大正解！トレーと紙袋で賞味期限切れ・使い忘れゼロ

野菜室は、買い足すたびに中身が入れ替わり、きれいに整理してもすぐにごちゃつきがち。そんな場所こそ、細かく分類しすぎず、ざっくり収納するのがポイントです。

今回は、使い終わったトレーや紙袋も活用した、野菜室をすっきり使いやすく整える収納のコツを、整理収納アドバイザーのまどなおさんに教えていただきました！

入れ替わりの多さにざっくり収納で対応！

使いかけや小さいものはトレーで居場所をつくる

上段は、トレーに使いかけや小～中サイズの野菜を入れていきます。

「定位置は決めずあいた場所に置くだけですが、ひと目で置き場所がわかるので、使い忘れや埋もれることもなくなります。入れる野菜が少ないときはトレーを重ねておけば、場所もとりません」（まどなおさん）。

編集部もやってみました！かさばる野菜は紙袋収納も便利

「大物野菜は、中身に合わせて形が変えられる紙袋に収納するのもおすすめ。汚れたらさっと取り替えられるのもポイントです」（編集部 ヨッシー）。

広い下段は「なんとなく定位置」が◎

野菜室は中身の入れ替えが多く、整理しにくい場所。

「下段は、根菜やかさばるものを高さのある収納ケースでざっくり仕分けしておくと、散らからず、買い足した野菜も余裕を持ってしまえます」（まどなおさん）。

ケースに入れておけば、汚れたときの掃除もラクちん。

中身が減ったときが掃除のタイミング

根菜などから出る土汚れや野菜くずは、野菜が減ったタイミングでこまめに掃除を。収納ケースごと取り出してアルコールスプレーで汚れを拭けば、意外に時間もかかりません。

トレーや紙袋など、身近にあるものを活用すれば、専用の収納グッズを買い足さなくても野菜室をすっきり整理できます。まずは家にあるものから、気軽に取り入れてみてくださいね♪

教えてくれたのは…

まどなお

整理収納アドバイザー。さまざまなメディアを通じて、「がんばらなくても片づくしくみづくりと、使いやすさと見た目を両立した収納インテリア」を提案している。著書に『片付けベタでもできるやさしい収納』（大和書房）など。

（『オレンジページ2026年11月17日号』より）