東京東の片隅からお届けしております、みほすけです。
みなさん、こんにちは。

以前の記事で、「4品いっきにオーブン料理」についてご紹介しました。

その際、「使っている容器は何ですか？」というお問い合わせをいただいたので、
今日は満を持して、私の愛用品について語らせてください。

使っているのは、ご存知の方も多いかもしれませんが、こちらです。
iwakiの耐熱ガラス容器

私とiwakiの出会いは、
料理家・山本ゆりさんのレシピ本でした。

当時の感想は、
「レシピ本うっす！」「付録おもっ！」でした。笑

でもせっかくなので、掲載されているレシピを作ってみたところ…衝撃でした。
レンジとトースターだけ。
なのに美味しい。なのに見栄えがいい。

夕飯に夫に出したら
「え？これレンジだけなの？」と驚かれることもしばしば。

その後、妊娠・出産を経て、
わが家の生活は一変しました。

「今日は何食べよう♪」よりも「何とか夕飯を完成させよう」になった時期。
そこで購入したのがiwakiの7点セットでした。

当時は完全に保存容器。
それ以上でも以下でもありませんでした。

でも私は、実は作り置きがちょっと苦手。
もちろん、作り置きがある安心感は大きい。
ワーママにとっては保険みたいな存在です。

でもある日、ふと思ったんです。
「これ、オーブンでも使えるよね？」

そこで、普段フライパンで作る料理をオーブンに任せてみたら…
できた。
しかも美味しい。

さらに。天板に並べた時のシンデレラフィット✨

それ以来、わが家の夕飯づくりは変わりました。

息子を寝かしつけしている途中で夫が帰宅することが多いので
準備したものを今夜はこれです！とあらかじめ夫に連絡。
夫が帰宅後、オーブンをスタートさせてその間に入浴を済ませてもらいます。
そうこうしている間に夕飯は完成。

寝かしつけから生還したあとに
一から料理なんて正直やってられません。笑

だから私にとって、これは時短というより効率化。

料理の時間を減らしたいのではなく、家族との時間や、
自分の時間を増やしたい。

そのために、道具の力を借りています。

便利な道具はたくさんあります。
でも、長く使い続けるものって、便利だからだけじゃない気がします。

「助かった」
「美味しかった」
「今日も乗り切れた」

そんな小さな成功体験を何度もくれるから。

わが家にとって、iwakiはただの保存容器ではなく、
暮らしを支えてくれる相棒です。

そして今日も私は、
新たなイワキメイトを増やそうとしております。笑