こんにちは♪
オレぺエディターのOimotoです

コンビニのデザート売り場
なんとなくふら～っと寄ってしまうと
おいしそうなデザートがたくさんあって
誘惑されてしまいます

そんなコンビニスイーツの中でも
私がよく手に取りそうになってしまうのが
【白玉クリームぜんざい】

和菓子と生クリームの組み合わせが魅力的で
「いやいや　今日はデザートを買いに来たわけではない」と
気持ちを落ち着かせています(笑)

ふと先日
自宅の冷蔵庫の中を覗いてみると
生クリームの残りとあんこがあるではないか！

あとは白玉粉があれば
あの誘惑スイーツが作れちゃうかも！と
粉ものの引き出しを開けると
白玉粉発見✨

ということで
朝からさっそく白玉粉を混ぜて
白玉作りがスタートしました

この３つがあれば作れちゃう

１　あんこ
２　白玉粉
３　生クリーム

あんこはOKストアで購入したものを使用
生クリームは明治のパウチのものが
半分残っていたのでラッキー✨

蓋があるので
料理で少し使いたい時など便利なんです

最近100ml程度の生クリームを泡立てるときは
マルチスティックブレンダーの
ホイッパーが大活躍♪

ハンドブレンダーだと
重くて出すのが面倒だなって時に
ホイッパーは軽くて片付けも簡単で助かります

茹でた白玉と
ホイップした生クリーム　市販のあんこで
あっという間に白玉クリームぜんざいが完成✨

疲れも吹き飛ぶ幸せな見た目と美味しさ✨
この日は休日で
部屋の断捨離を頑張った後だったので
余計に甘さが体に沁みて
ひと口食べて思わず
「おいしい～！」と喜びのひと時✨

材料がそろった時には
また作ってみたいと思います♪