１２年ぶりの韓国。

韓国パンブームを今更ながらちょっと感じてみたかったんです。

わざわざパン屋目当てに出向くことはしなかったのですが、

出かけ先で寄った美味しかったパン屋さんを３つご紹介します。

1. 塩パン【ジャヨンドソグムパン】

聖水へ出かけた時に立ち寄った、有名な塩パン専門店。

メニューは、塩パン１種類のみ。

カナダ産最高品質の小麦粉、フランス産のバター、ゲランド天日塩を使用した

こだわりの塩パン。

タッチパネルで注文後、まだ温かな包みを受け取りました。

もうすぐにでも食べたい！

隣の路地でほおばりました。（みんなそうしてる笑）

外はサックリ、噛み締めるとジュワワーとバター！

思わず目を丸くして顔を見合わせました。

「こ、これはおいしい！」

日本で数多く食べてきた塩パンより、ダントツ美味しい塩パンでした。

この袋に４個のパンが入っています。

包みもとっても可愛くてキュンです❤

2. 食パン【Standard Bread】

食パンが人気のカフェ。

娘たちが韓国メイク体験をしている間、すぐ目の前にあったので島山店に寄ってみました。

毎日３０分おきに焼きあがる出来立ての食パンは、種類が豊富。

沢山ある中で、先ほどの塩パンがあまりにも美味しかったので

ここでも「塩バター」の食パンを選びました。

このミニ食パン、店内カフェではカットせずこのまま出てきます。

ちぎってたべるんです。

ワイルドでちょっと驚きでしたが、これが一番美味しい食べ方かもしれません。

生地はふわっと、中は惜しみなくバターが使われ塩の加減が良くとても美味しかった。

他の食パンも試してみたかったな…

こちらのお店、店内が可愛いんです。

まるでテーマパーク！

ディスプレイが凝りに凝り過ぎている。

ワクワクしました。

上の階のカフェスペースも広々。

こんな素敵なカフェ、

日本だったら激込みなはずですが全然混んでないんです。

ゆったり過ごせて最高に快適でした。

持ち帰り食パンは、可愛い箱とショッパーに入れてくれます。

これもデザイン、可愛すぎ♥

3. チムニーパン【Knedlo】

チムニーパンは、ハンガリー発祥のパン。

日本でも煙突パンとして話題になりました。

この可愛いディスプレイ、

この絵や模型にあるのがチムニーパンです。

棒に１本の生地をクルクルと巻き付けて焼いているので、こんな形状です。

これは美味しすぎて気に入ってしまい、翌日も買いに行きました。

嬉しいのは、注文を受けてから焼いてくれるということ。

焼きたては本当に美味しいですから。

ホテルが近かったので、テイクアウトして温かいうちにお部屋で食べました。

プレーン、シナモンシュガー、ザラメが表面に。

トッピングの生クリームやカスタード、林檎ジャムをつけて食べました。

まだ温かいトルネード状の生地をちぎって、

生クリームをたっぷりディップ！

外側はカリッッ！内側の薄い部分はモチっ。

カリッとさが尋常じゃなく、食感のコントラストが素晴らしい。

これにたっぷり生クリームをつけてたべるのですが、

それはもう悶絶級の美味しさでした。

ああ、また食べたいなあ。

ここのショッパーもグリーンで、潔いデザインが素敵だったな。

私はこのお店のパンが一番お気に入りでした。

パンが人気があるの納得です！

３つのお店だけだけれど、どれも最高に美味しかった。

韓国のパン屋さんはパンが美味しいだけじゃなく、

店内はもちろん、包装がかなり凝っているのも印象的でした。

ちょっと過剰包装気味ではあるけど、包装はいちいち可愛かったです。

これが韓国流かな。

包装といえば…

明洞の屋台でフルーツ大福を包んでくれた包み。

これも可愛かったな…

番外　パンドーロ【cafe onion】

最後に良かったカフェを。

なかしましほさんの本を読んで、行ってみたかったカフェです。

22時までやっているので、夜の散歩がてら行ってみました。

こちらは、安国駅からも近い店舗。

韓屋をリノベした建物に程よい照明がゆらゆらとして、

夜は更に素敵。

靴を脱いでテーブル席へ。

雰囲気がとっても良かったです。

ここの名物は、パンドーロ。

砂糖の雪山を崩しながら食べます。

見た目より軽く、あっという間に食べてしまいました。

コーヒーを片手に、

旅を振り返りながら家族でつつき合って食べたパンドーロは良い思い出です。

パンではないですが、こちらも美味しかったひとつです。