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104品
豆板醤のピリッとした辛みをきかせたミートソース。トマトの酸味としし唐辛子の風味もポイント。
主材料：トマト缶 牛挽き肉 なす ししとう
下ごしらえいらずの切り身魚が早さのポイント。甘めの煮汁にしし唐のほろ苦さがきいてます。
主材料：さば ししとう
甘辛味に豆板醤の辛みをピリリときかせて。ごま油の風味もあいまって、ご飯が止まらないおいしさです。
主材料：あじ ししとう
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料：カリフラワー たまねぎ べーコン
豆腐を揚げる代わりに、厚揚げをカリッと焼きつけます。しょうがとみょうがであっさりと。
主材料：厚揚げ ししとう みょうが
ピリ辛味と相性のよい、旬のなすとしし唐辛子を加えた具だくさん麻婆。肉、野菜をしっかりと炒めてから豆腐を加えるのが、失敗なく作るコツです。
主材料：豚挽き肉 豆腐 なす ししとう
煮物にすることの多いひじきをしし唐辛子とさっと炒めました。豆板醤をきかせて、パンチのある味に。
主材料：ひじき ししとう
カリッとから揚げにすれば、骨まで食べられて栄養も満点！香ばしい小あじに、らっきょうの漬け汁を生かした甘酸っぱいたれがよく合います。
主材料：あじ ししとう らっきょう
しし唐辛子＆赤唐辛子とダブルの辛さでえびをはさみうち。おつまみにおすすめの一品です。
主材料：えび ししとう
チリソースを肉だねに混ぜ、その風味と辛さを上手に利用。一口サイズなので食べやすいのも魅力です。
主材料：あい挽き肉 ししとう
キャベツの甘みとしし唐辛子のピリリとした辛味がマッチ。桜えびの風味もきいています。
主材料：キムチ キャベツ 桜えび ししとう
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